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KLASSE STATT MASSE 

Bereits als die Idee für Karns Kafé geboren wurde, stand für Oliver Karn fest, dass er den Anspruch, einen qualitativ hervorragenden Kaffee mit einem hohen Maß an Nachhaltigkeit, besonderen Verpackungsmotiven und sozialem Engagement verbinden wollte.

Bereits mit Anfang 20 eröffnete Oliver seinen ersten Gastronomiebetrieb, ein Bistro mit italienischer Küche und integrierter Kleinkunstbühne in einem kleinen bayerischen Ort. Für den Weg in die Selbständigkeit beendete er sein Pädagogikstudium mit Schwerpunkt Musik, um bereits schon in jungen Jahren seinen unternehmerischen Träumen nachzugehen.

Von Anfang an widmete er sich mit großer Begeisterung dem Ziel, seinen Gästen einen herausragenden Kaffee anzubieten.In den vielen Jahren, weitere Gastronomieprojekte kamen in den Folgejahren hinzu, wurde sowohl mit diversen Kaffeemaschinen als auch mit verschiedensten Kaffeebohnen experimentiert, optimiert und weiterentwickelt.

Das gesammelte Know how und die Erfahrungen aus seiner mehr als 25-jährigen Zeit als Unternehmer im Bereich Gastronomie haben den Grundstein zur Gründung von Karns Kafé im Jahr 2021 gelegt.

Parallel zu seinen Aktivitäten in der Gastronomie verwirklichte sich Oliver Karn mit Mitte zwanzig einen weiteren Traum, auch in der Verlagsbranche tätig zu sein. Zu Beginn mit einer Auflage von wenigen tausend Exemplaren gestartet, entwickelte sich seine gegründete Wochenzeitung in den folgenden Jahren zu einem reichweitenstarken und etablierten Medium. Eine weitere Wochenzeitung, eine Sonntagszeitung und ein monatlich erscheinendes Lifestylemagazin in 7 bayerischen Städten kamen im Laufe der Jahre dazu.

In dieser Zeit hatte er das große Glück als Food-Journalist in der ganzen Welt unterwegs sein zu dürfen. Mit an Bord waren natürlich, neben dem großen Interesse für gutes Essen, auch stets die Suche nach dem perfekten Espresso/Kaffee und deren Herstellung. Egal ob in Vietnam, im Oman, in Buenos Aires, Tel Aviv oder in Bangkok – es gab überall neue und interessante Menschen und Impulse in Sachen guter Kaffee zu entdecken.

Auch während seiner 7-jährigen Zeit mit Lebensmittelpunkt in Palma/Mallorca, konnte er mit großem Interesse mitverfolgen, wie sich der Qualitätsanspruch in Bezug auf Kaffeegenuss sowohl bei den Einheimischen als auch bei den Besuchern der Insel in eine durchaus positive Richtung veränderte.

Das Bedürfnis der Menschen nach Qualität und einem ehrlichen Produkt, weit weg von industrieller Massenherstellung, steigt ständig spürbar an.

Aus diesem Grund widmet sich der Gründer und sein Team mit voller Leidenschaft der weiteren Etablierung der jungen Marke. Dabei steht die kompromisslose Einhalten der selbst gesetzten, hohen Qualitätsansprüche und Idealen im Vordergrund.

Diese spiegeln sich auch in der Karns Kafé – Unternehmensphilosophie wider.

Oliver Karn

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Oliver Karn

Photo: nicolelangholz.com

Oliver Karn

 

Oliver Karn

Photo: nicolelangholz.com

Die Karns Kafé Philosophie

Die Unternehmensphilosophie von Karns Kafé hat zum Ziel, wirtschaftlichen Erfolg mit etwas zu verbinden, was wirklich Sinn macht und sich für uns gut anfühlt.Für uns ist es kein naheliegender Marketingbaustein, sondern ein ehrliches Bedürfnis Menschen zu helfen die in den Anbaugebieten des Rohkaffees, z.B. in Äthiopien/Afrika, Brasilien/Südamerika oder Vietnam/Asien teilweise unter menschenunwürdigen Umständen leben und arbeiten.Natürlich begeistert und motiviert uns die Liebe zu guten Kaffee und auch zu unserem Sehnsuchtsland Italien.Wir wollen Kaffeeliebhabern (und die die es werden wollen) mit unseren Kaffeespezialitäten Freude und genussvolle Momente bereiten. Eine Wertschätzung für Qualität und traditionelle Röstung mit viel Zeit sensibilisieren.

Wir handeln grün!

Bestmöglicher Umweltschutz und Nachhaltigkeit ist ein besonders wichtiger Teil unserer Unternehmensphilosophie. Daher legen wir großen Wert auf aluminiumfreie Kaffeetüten. Unsere Karns Kafé – Ökoline Aromaschutzverpackungen spiegeln die neueste Entwicklung aluminiumfreier Verpackungen made in Germany wider. Unsere Etiketten werden für uns aus 100% Naturfasern (Zuckerrohr/Hanf) hergestellt.
Unsere Versandkartons bestehen selbstverständlich aus 100% recycelten Materialien..

Unsere Motive –
in den Haaren sitzt ihre ganze Kraft

Ein besonderer Glücksfall ist die Zusammenarbeit mit der türkischen Künstlerin Hülya Özdemir. Alle Motive für Karns Kafé stammen aus Ihrer Hand. Wir sind sehr dankbar für diese einmalig magischen Bilder voller positiver Energie und Ausstrahlung.
Wichtig ist uns aber auch das Anliegen der Künstlerin, die mit den Motiven verbunden sind. 
Hülya malt ausschließlich Frauen, da sie der Meinung ist, dass Frauen in unserer Welt mehr Präsenz zeigen müssen.
Dieses Anliegen halten wir für wichtig und absolut unterstützenswert. Mit Karns Kafé wollen wir einen kleinen Beitrag dazu leisten, dass die Gleichberechtigung von Frauen und Gender weltweit selbstverständlich wird

Hylja KArns Kafe

 
Hülja Özdemir

Oliver Karn
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hülja Özdemir
Die Welt von Karns Kafé ist bunt, 
eine Welt voller Offenheit, Neugier und Toleranz die Spaß machen soll.

Der Spiegel titelte im Interview über die Ausnahmemalerin:
 „Diese Künstlerin zeigt Frauen stark und unübersehbar“.
Auf die Frage warum alle Frauen die sie malt eine so gigantische Haarpracht hätten, antwortet Hülya: 
…“Ja, in den Haaren sitzt ihre ganze Kraft! Die Haare sollen aber auch ihre Gedanken, Träume und Worte symbolisieren. Ich wollte ihnen auf meinen Bildern ganz viel Platz einräumen, denn den brauchen sie – sowohl in meinen Bildern als auch in der Welt. Die Frauen sind sehr selbstbewusst, sie sind stolz und halten unserem Blick stand, wenn wir sie ansehen. Sie wollen Frauen auf der Welt mit ihrer Präsenz ermutigen.“

Auf die farbenprächtigen Gewänder und die weiblichen Rundungen Ihrer gemalten Frauen und die Frage warum sie ihre Figuren so klassisch weiblich malt (Weiblichkeit hätte doch heute viele Formen), angesprochen, antwortet Hülya:
…“Eine Frau muss ja nicht als Frau geboren sein, um sich als solche zu fühlen. Es geht mir um das Gefühl, auch in meinen Bildern. Ich wünsche mir eine Welt, die nicht mehr nach einer Mann-Frau Logik funktioniert. Und wer weiß, vielleicht ist unter meinen Bildern schon die ein oder andere Figur dabei, die nicht mehr nach diesen Zuordnungen funktioniert.“

Für bessere Lebensbedingungen der Kaffeebauern

Mit dem Wissen, dass Frauen weltweit, insbesondere in Kaffeeanbauländern häufig mit Unterdrückung und Benachteiligung (wenn nicht gar Gewalt) konfrontiert sind, unterstützen wir unter anderem das Projekt „HeforShe“

Was ist HeforShe?
HeForShe ist eine gemeinnützige Solidaritätskampagne von UN Women, eine wohltätige Tochterorganisation der Vereinten Nationen. HeforShe setzt sich weltweit für Frauenrechte sowie die Gleichstellung von Frauen und Männern ein.
www.heforshe.org

Karns Kafé engagiert sich

Darüber hinaus planen wir Hilfsprojekte in den Anbauländern in Sachen Gesundheit, Bildung, Wasserversorgung um die Lebensbedingungen der Kaffeebauern und deren Familien zu verbessern.
Es startet als ein Tropfen auf dem heißen Stein, doch wir haben eine Vision: Großes zu schaffen, um Größeres umzusetzen.
Pro Kilo verkauften Kaffees an Firmen spenden wir einen Euro an von uns ausgewählte Hilfsprojekte vor Ort.

Konkret wollen wir in Äthiopien folgende Projekte unterstützen:
– Bau einer Schule
– Bau eines Brunnens
– Bau einer Gesundheitsstation

www.welthungerhilfe.de

Jeder Euro hilft! Ihr möchtet uns unterstützen?
Dann informiere dich hier (interner Link) über die Möglichkeiten für Kaffee-Abos für Büros und Firmen.

Karns Kafé